Versiuni compatibile
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
sau 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
sau 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2298 kJ / 547 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 37.5 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMasové kuličky s rajskou omáčkou
45 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Vepřové v mrkvi
2sa
Tatarský biftek
5 min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45 min
Hovězí Stroganoff
1h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1sa 30 dk
Roštěnky s bramborami
1sa 20 dk
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15 min