Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
2 porce

Ingrediente

  • 8 plátků anglické slaniny
  • 2 králičí stehna vykostěná, bez kůže
    2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 500 gramů masového vývaru
    500 gramů vody
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
  • 250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
  • 60 gramů šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 polévkovou lžíci oleje

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 42 g
Calorii 2298 kJ / 547 kcal
Grăsimi 37.5 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate