Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 20 gramů oleje, plus navíc na potření
- 40 gramů strouhanky (opțional)
- 2 žloutky
- 1 čajová lžička soli
- 3 špetky mletého černého pepře
-
1
čajová lžička hořčice
sau 1 čajová lžička dijonské hořčice - 1000 gramů mletého hovězího masa, na kousky (viz Tip)
- 6 hamburgerových housek
- 1 rajče, na plátky
- 6 listů hlávkového salátu
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2177.7 kJ / 518.5 kcal
- Proteine
- 45.5 g
- Carbohidrați
- 39.8 g
- Grăsimi
- 19.1 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 934.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 Std. 45 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Tatarský biftek
5 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min