Malajské kokosové kuře
TM6 TM5

Malajské kokosové kuře

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
  • 4 jarní cibulky, na kousky
  • 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
  • 2 stroužky česneku
  • 270 gramů kokosového mléka
  • 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
  • 2 sušené lístky limety kaffir
  • 1 čajová lžička tamarindové pasty
  • 2 hřebíčky
  • ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
2871 kJ / 686.2 kcal
Proteine
42.2 g
Carbohidrați
8.8 g
Grăsimi
49.7 g
Grăsimi saturate
20.3 g
Fibre
0.9 g
Sodiu
796.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate