Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.6 16 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 porce

Ingrediente

Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka

350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
80 gramů vody
1 čajová lžička bramborového škrobu

1 čajová lžička kukuřičného škrobu
50 gramů rýžového octa
50 gramů sójové omáčky
50 gramů třtinového cukru
2 stroužky česneku
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky

Rýžový salát

100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
1200 gramů vody
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
250 gramů jasmínové rýže
2 vejce rozšlehaná
mletý černý pepř na posypání
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 1464.7 mg

Proteine 35.8 g

Calorii 1966.8 kJ / 468.3 kcal

Grăsimi 5.3 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 66.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min.

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min.

Rýže s kuřetem a žampióny

55 min.

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 min.

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 min.

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 min.

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10 min.

Malajské kokosové kuře

10h

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Mexické krůtí chilli

40 min.

Marocké jehněčí s kuskusem

Nu există evaluări

Afișare toate