Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.4 17 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 porce

Ingrediente

Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka

350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
80 gramů vody
1 čajová lžička bramborového škrobu

1 čajová lžička kukuřičného škrobu
50 gramů rýžového octa
50 gramů sójové omáčky
50 gramů třtinového cukru
2 stroužky česneku
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky

Rýžový salát

100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
1200 gramů vody
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
250 gramů jasmínové rýže
2 vejce rozšlehaná
mletý černý pepř na posypání
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 1464.7 mg

Proteine 35.8 g

Calorii 1966.8 kJ / 468.3 kcal

Grăsimi 5.3 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 66.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6 Std. 45 Min

Pomalu vařené chilli con carne

5 Std. 5 Min

Korejská smažená křidélka

3 Std. 10 Min

Paprikový guláš na červeném víně

1 Std. 25 Min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 Std. 5 Min

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

1 Std.

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

4 Std. 55 Min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 Std. 10 Min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 Std. 20 Min

Kuřecí frikasé s chřestem

1 Std.

Celé kuřátko na pomerančích

1 Std. 25 Min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 Min

Afișare toate