Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

3.6 7 ratings

Prep 1h 20 min.

Total 13h 20 min.

6 porcí

Ingrediente

Chimichurri omáčka

100 gramů šalotky napůl
4 stroužky česneku
200 gramů extra panenského olivového oleje
60 gramů bílého vinného octa
30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
2 polévkové lžíce čerstvého oregana
1 čajová lžička kuliček bílého pepře
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)

Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka

15 gramů čerstvé petržele jen lístky
40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
40 gramů nakládaných kaparů scezených
20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
1 ¼ čajové lžičky soli
1200 gramů vody
300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
400 gramů cukety na 2cm kostičky
300 gramů mrkve na 1cm kostičky
1 červená paprika bez semínek, na 2cm kostky
1 žlutá paprika bez semínek, na 2cm kostky
10 gramů oleje plus navíc na smažení

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 1450 mg

Proteine 41.8 g

Calorii 3802.9 kJ / 908.9 kcal

Grăsimi 56.3 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 59.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 dk

Kari nudle s vepřovým masem

Kari nudle s vepřovým masem

45 dk

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1sa 15 dk

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3sa 20 dk

Pikantní guláš na černém pivu

Pikantní guláš na černém pivu

Değerlendirme yok

Kari z mletého vepřového masa a brambor

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50 dk

Indické kuře v jogurtu

Indické kuře v jogurtu

1sa

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35 dk

Kapustové karbanátky

Kapustové karbanátky

50 dk

Keftedes (řecké masové karbanátky)

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2sa 30 dk

Vepřové maso s houbami na víně

Vepřové maso s houbami na víně

1sa 50 dk

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1sa 5 dk

Afișare toate