Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

4.2 10 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
1 citron vert
le jus d'1/2 orange
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de sauce de soja
poivre noir fraîchement moulu
20 g de cacahuètes grillées non salées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 242.8 mg

Proteine 2.7 g

Calorii 448.6 kJ / 107.2 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour du melon 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Pâté végétal

3 h 50 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 h 45 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Donuts sushi

50 min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Afișare toate