Maçã espiralizada desidratada com chocolate - TM6

Name: Maçã espiralizada desidratada com chocolate - TM6
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 20 unidades
Ingredients: 2 limões; 1000 g água; 800 g maçã biológica; 100 g chocolate p/ culinária (70% cacau); 25 g natas

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Timp de preparare 15 min.

Timp total 6h

Mărime porție 20 unidades

Ingrediente

2 limões, só o sumo
1000 g água
800 g maçã biológica c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
100 g chocolate p/ culinária (70% cacau)
25 g natas

Valori nutritive: per 1 unidade
Calorii: 232.9 kJ / 55.7 kcal
Proteine: 0.6 g
Carbohidrați: 8.1 g
Grăsimi: 2.7 g
Grăsimi saturate: 1.5 g
Fibre: 1.5 g
Sodiu: 3.9 mg