Tiras de vaca e espargos salteados

Tiras de vaca e espargos salteados

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Prep 10 min.

Total 30 min.

2 doses

Ingrediente

salsa
2 pés de
cebola cortada em pedaços
50 g
manteiga
20 g
azeite
50 g
espargos cortados em pedaços (5-6 cm aprox.)
500 g
alho
1 dente de
carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
300 g
sal p/ temperar
1 - 2 pitadas de
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 239.6 mg

Proteine 38.5 g

Calorii 2308.5 kJ / 551.8 kcal

Grăsimi 40.4 g

Fibre 5.9 g

Grăsimi saturate 11.6 g

Carbohidrați 13.1 g

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