Panada sarda di salsiccia e patate

Panada sarda di salsiccia e patate

4.8 13 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Impasto

1260 g di acqua
70 g di strutto
500 g di farina di semola di grano duro
10 g di sale

Ripieno

500 g di patate pelate
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 pomodori secchi
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
500 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzi

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 2223.4 mg

Proteine 34.6 g

Calorii 4632.9 kJ / 1107.3 kcal

Grăsimi 58.8 g

Fibre 20 g

Grăsimi saturate 18.1 g

Carbohidrați 118.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane arabo

3h 30 min.

Crescia alla maceratese

3h

Croissant con tonno affumicato

6h

Crackers integrali al rosmarino

2h 40 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35 min.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15 min.

Tigelle senza glutine

3h

Balep korkun

1h 30 min.

Quiche broccoli e pesto

1h 10 min.

Pasticcio di manzo e funghi

2h 20 min.

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 min.

Afișare toate