Encurtido picante de espirales de zanahoria

Encurtido picante de espirales de zanahoria

5.0 4 evaluare
Prep 20 min.
Total 30 min.
3 tarros

Ingrediente

  • 400 - 500 g de zanahoria con los extremos recortados, cortados en segmentos no más largos que el empujador
  • 500 g de agua
  • 150 g de vinagre blanco 10%
  • 100 g de azúcar
  • 6 dientes de ajo
  • 1 cebolla morada en rebanadas
  • 2 chiles jalapeños en rebanadas
  • 3 cditas de semillas de mostaza
  • 9 - 12 ramitas de eneldo fresco
  • 1 ½ cditas de sal
  • 1 ½ cditas de azúcar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 tarro

Sodiu 114.9 mg
Proteine 2.3 g
Calorii 954.4 kJ / 228.1 kcal
Grăsimi 0.4 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 54.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate