Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

6 portions

Ingrediente

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 122.8 mg

Proteine 9 g

Calorii 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Grăsimi 30.9 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 47.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spiralize Your Life 29 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orange Chiffon Cake

1h 15 min.

Chocoholics

1h

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9h 25 min.

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5h

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8h 30 min.

Pear Frangipane

1h 30 min.

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

8h 30 min.

Lemon Tart

4h 30 min.

Custard Layers

2h 20 min.

Unbaked Marbled Cheesecake

4h 35 min.

Chocolate and Sesame Ganache

13h

Sticky Toffee Puddings

1h

Afișare toate