Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

6 portions

Ingrediente

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 122.8 mg

Proteine 9 g

Calorii 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Grăsimi 30.9 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 47.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spiralize Your Life 29 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fruit Ice Cream

5 min.

Frozen Fruit Sorbet

5 min.

Lemon Tart

4h 30 min.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 min.

Blueberry Frozen Yoghurt

5 min.

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Chocolate Orange Mousse

2h 20 min.

Bakewell Tart

1h 50 min.

Dairy-free Mango Ice Cream

5 min.

Classic Flapjack

55 min.

Chocolate mousse

3h 20 min.

Afișare toate