Brioche-Brot (Glutenfrei)

Brioche-Brot (Glutenfrei)

4.2 9 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 50 min.

600 g

Ingrediente

Buchweizenkörner
20 g
Milch
180 g
Zucker
80 g
frische Hefe
25 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Eier
4
glutenfreie Brotmehl-Mischung und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Salz
1 TL
Flohsamenschalen
15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 4897.8 mg

Proteine 63.8 g

Calorii 13080 kJ / 3126.2 kcal

Grăsimi 112.8 g

Fibre 33.8 g

Grăsimi saturate 63 g

Carbohidrați 440.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glutenfreies Backen 19 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Stockbrot

20 min.

Baguettes parisiennes

15h 30 min.

Fladenbrot

2h

Tomatenbrot

1h 35 min.

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3h

Kräuterfaltenbrot

1h 20 min.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15h

Weißbrot

15h

Gewürzbaguettes

1h 35 min.

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

2h

Laugen-Schinken-Hörnchen

2h 15 min.

Birnen-Nuss-Brot

1h 15 min.

Afișare toate