Dispozitive și accesorii
Brioche-Brot (Glutenfrei)
Prep 10 min.
Total 2h 50 min.
600 g
Ingrediente
-
Buchweizenkörner20 g
-
Milch180 g
-
Zucker80 g
-
frische Hefe25 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Eier4
-
glutenfreie Brotmehl-Mischung und etwas mehr zum Bearbeiten380 g
-
Salz1 TL
-
Flohsamenschalen15 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 600 g
Sodiu
4897.8 mg
Proteine
63.8 g
Calorii
13080 kJ /
3126.2 kcal
Grăsimi
112.8 g
Fibre
33.8 g
Grăsimi saturate
63 g
Carbohidrați
440.6 g
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