Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 pommes granny-smith, coupées en morceaux
- 250 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 30 g de pignons de pin grillés
- 50 g d'huile de sésame
- 30 g de vinaigre
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- ½ radis noir, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
- 50 g de feta
- 15 g de graines de sésame noir
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1206 kJ / 288.3 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carbohidrați
- 18.7 g
- Grăsimi
- 22.7 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 262.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVerrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Terrine de poisson
1h
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Bûche salée au saumon
3h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min
Terrine de saumon aux épinards
2h