Dispozitive și accesorii
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Ingrediente
Les blinis
-
80 g de trompettes-de-la-mort fraîches
-
1 c. à soupe de persil frais ciselé
-
10 g de beurre
-
1 œuf
-
120 g de faisselle
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce citron-ciboulette
-
150 g de fromage frais
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à soupe bombée de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'huile neutre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
7.3 g
Calorii
663 kJ /
158 kcal
Grăsimi
7.8 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
13.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Autour du champignon
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFoie gras au piment d'Espelette
72h
Foie gras de canard
72h
Foie gras d'oie à la truffe
72h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min.
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min.
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30 min.
Sapin de Noël apéro
1h
Foie-gras mi-cuit
50h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30 min.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 min.
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h