Bricks de patata con yema
TM31 TM5 TM6

Bricks de patata con yema

4.4 (5 ratings)

Ingrediente

  • 1000 g de agua
  • 400 g de patatas harinosas enteras con piel
  • 20 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 24 láminas de panceta ahumada muy finas
  • 12 yemas de huevo
  • 12 pellizcos de sal en escamas
  • 500 g de aceite de oliva virgen extra para freír

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
801 kJ / 192 kcal
Proteine
6.57 g
Carbohidrați
5.19 g
Grăsimi
16.05 g
Fibre
0.57 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate