Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas harinosas enteras con piel
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 24 láminas de panceta ahumada muy finas
- 12 yemas de huevo
- 12 pellizcos de sal en escamas
- 500 g de aceite de oliva virgen extra para freír
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 801 kJ / 192 kcal
- Proteine
- 6.57 g
- Carbohidrați
- 5.19 g
- Grăsimi
- 16.05 g
- Fibre
- 0.57 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Tortilla de patatas
35min
Nuggets de pollo
20min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 Min
Boquerones en vinagre
48 godz.
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 min
Revuelto de setas para dos
10 Min
Flores de alcachofa
2 Std.
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35min
Hervido
40 Min