Cavolo rosso stufato

Cavolo rosso stufato

4.7 174 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di cipolla a pezzi
100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
500 g di cavolo rosso a listarelle sottili (0.5 cm)
200 g di vino rosso secco di buona qualità
20 g di zucchero grezzo di canna
150 g di mela renetta sbucciata e a dadini (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
40 g di burro a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.5 g

Calorii 786 kJ / 188 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 9.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinaci filanti

40 Min

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 Min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35 Min

Patate e fagiolini al pesto

35 Min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 Min

Zucchine sott'olio

723 Std. 15 Min

Peperonata (TM6)

45 Min

Peperoni in agrodolce

30 Min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20 Min

Cicorie stufate

35 Min

Peperoni con capperi

40 Min

Pannocchie al vapore

50 Min

Afișare toate