Cavolo rosso stufato

Cavolo rosso stufato

4.7 174 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di cipolla a pezzi
100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
500 g di cavolo rosso a listarelle sottili (0.5 cm)
200 g di vino rosso secco di buona qualità
20 g di zucchero grezzo di canna
150 g di mela renetta sbucciata e a dadini (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
40 g di burro a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.5 g

Calorii 786 kJ / 188 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 9.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzane sott'olio alla siciliana

3ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di patate alla greca

1ωρ.

Insalata veloce con verdure crude

15 λεπτ.

Carciofi alla maremmana

40 λεπτ.

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 λεπτ.

Puré aromatico di zucca

40 λεπτ.

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 λεπτ.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 λεπτ.

Insalata di sedano bianco

15 λεπτ.

Cous cous di cavolfiore

20 λεπτ.

Insalata messicana estiva

35 λεπτ.

Spinaci al burro

30 λεπτ.

Afișare toate