Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cavolo rosso a listarelle sottili (0.5 cm)
- 200 g di vino rosso secco di buona qualità
- 20 g di zucchero grezzo di canna
- 150 g di mela renetta, sbucciata e a dadini (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 40 g di burro a pezzi
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 786 kJ / 188 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 9.1 g
- Grăsimi
- 14.2 g
- Fibre
- 1.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 Min
Verdure miste al cartoccio
35 Min
Verdure al vapore con salsa al curry
1 Std. 10 Min
Fagiolini e taccole al vapore
40 Min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Cicorie stufate
35 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Carote e patate dolci al vapore
30 Min
Contorno di cavolfiore al forno
30 Min
Contorno di spinaci
25 Min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min
Broccoli e zucchine al vapore
30 Min