Cavolo rosso stufato

Cavolo rosso stufato

4.7 174 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di cipolla a pezzi
100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
500 g di cavolo rosso a listarelle sottili (0.5 cm)
200 g di vino rosso secco di buona qualità
20 g di zucchero grezzo di canna
150 g di mela renetta sbucciata e a dadini (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
40 g di burro a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.5 g

Calorii 786 kJ / 188 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 9.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 Std.

Contorno di friarielli alla napoletana

40 Min

Insalata di ceci e coriandolo

40 Min

Melanzane piccanti e lenticchie

30 Min

Purè di patate all'aglio

50 Min

Peperoni alla pugliese

721 Std. 10 Min

Insalata veloce con verdure crude

15 Min

Puré aromatico di zucca

40 Min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 Min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1 Std.

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min

Afișare toate