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Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot
Prep 5 min.
Total 1h 35 min.
6 portions
Ingrediente
-
500 g de concombre épépiné et coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de jus de citron
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de haricots blancs en boîte égouttés
-
80 g de cacahuètes non salées
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
150 g de lait ribot
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8.7 g
Calorii
782 kJ /
187 kcal
Grăsimi
11.3 g
Carbohidrați
10.2 g
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Franța
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