Dispozitive și accesorii
Crumble di verdure
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
100 g di farina tipo 00
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 - 2 acciughe sott'olio ben scolate
-
1 spicchio di aglio
-
90 g di burro a pezzi
-
600 g di acqua
-
500 g di cimette di cavolfiore lavate e asciugate
-
2 pizzichi di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
7.3 g
Calorii
920 kJ /
220 kcal
Grăsimi
14.9 g
Fibre
2.4 g
Carbohidrați
15.3 g
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