Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g blanched almonds
- 4 garlic cloves
- 200 g aubergines, cut in pieces
- 1 tsp ground cumin, plus extra for garnishing
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 25 g lemon juice
- 70 g plain yoghurt
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 325 kJ / 78 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carbohidrați
- 3.7 g
- Grăsimi
- 5.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWhipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min
White Bean and Feta Dip
5 min
Red Pepper and Apple Dip
35 min
Mushroom Pâté
1h 30min
Apple Sauce
15min
Bread Sauce
1 godz. 25 min
Horseradish and Chickpea Dip
10min
Cucumber and Mint Raita
25 min
Padrón Pepper Pesto
4h 15min
Chicken Meatballs with Red Pesto
1 godz.
Popcorn Prawns with Vegan Aioli and Cocktail Sauce
45 min
Smoky Paprika Tomato Dip
5 min