Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

4.3 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 porcje

Ingrediente

800 g wody
1 ½ łyżeczki soli
600 g topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
35 g koncentratu pomidorowego
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka białej gorczycy ziaren
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżka whisky (opțional)
50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 995.2 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 740.4 kJ / 177 kcal

Grăsimi 6.6 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 28.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SEZON NA THERMOMIX® 70 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1h 15 min.

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45 min.

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45 min.

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 min.

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 min.

Sałatka sycylijska z krewetkami

40 min.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55 min.

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1h

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

50 min.

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 min.

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)

35 min.

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 min.

Afișare toate