Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM31
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Macédoine de légumes nouveaux
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
300 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de carotte coupée en brunoise
-
100 g de petits pois frais
-
150 g de haricots verts frais coupés en tronçons
-
60 g de navet coupé en brunoise
-
160 g de pomme de terre détaillée en dés
-
3 feuilles de menthe fraîche
-
3 brins de persil plat frais
-
125 g de yaourt nature
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3.8 g
Calorii
314 kJ /
74 kcal
Grăsimi
0.5 g
Carbohidrați
13.8 g
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