Kürbisspätzle (Österreich)

Kürbisspätzle (Österreich)

4.4 137 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 Portionen

Ingrediente

  • Dinkelkörner
    200 g
  • Wasser und mehr zum Garen der Spätzle
    530 g
  • Hokkaido-Kürbis in Würfeln (5 cm)
    300 g
  • Weizenmehl Type 550
    200 g
  • Salz und 2-3 TL zum Garen der Spätzle
    1 geh. TL
  • Eier
    4
  • Kürbiskernöl z.B. aus der Steiermark
    2 - 3 EL

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 21 g
Calorii 2149 kJ / 513 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 8.3 g
Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate