Kürbisspätzle (Österreich)
TM6 TM5

Kürbisspätzle (Österreich)

4.5 (127 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g Dinkelkörner
  • 530 g Wasser und mehr zum Garen der Spätzle
  • 300 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (5 cm)
  • 200 g Weizenmehl Type 550
  • 1 geh. TL Salz und 2-3 TL zum Garen der Spätzle
  • 4 Eier
  • 2 - 3 EL Kürbiskernöl, z.B. aus der Steiermark

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2149 kJ / 513 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
70 g
Grăsimi
14 g
Fibre
8.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate