Mango Chutney
TM6 TM5

Mango Chutney

4.3 (32 evaluări)

Ingrediente

  • 1 TL Piment
  • ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • ½ TL Muskat, gerieben
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • ¼ TL Nelkenpulver
  • 250 g Zucker
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 150 g brauner Zucker
  • 100 g Weißweinessig
  • ¼ TL Salz
  • 100 g Sultaninen
  • 350 g Mango, reif, in Würfeln (1 cm)

Valori nutritive
per 1000 g
Calorii
9540 kJ / 2280 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
555 g
Grăsimi
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate