Puré de coliflor

Puré de coliflor

4.5 309 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 314.7 mg

Proteine 3.3 g

Calorii 740 kJ / 177 kcal

Grăsimi 16.5 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 3.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 136 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquetas de batata

3h 50 min.

Hamburguesas de espelta y zanahoria

1h 10 min.

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40 min.

Hummus de judías verdes

45 min.

Mantequilla aromatizada

2h

Huevos portugueses

40 min.

Dumplings con queso cheddar

50 min.

Níscalos guisados

30 min.

Calabacín confitado

40 min.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min.

Milhojas de patatas

1h 30 min.

Albóndigas de champiñones con salsa

1h 20 min.

Afișare toate