Puré de coliflor

Puré de coliflor

4.5 307 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 314.7 mg

Proteine 3.3 g

Calorii 740 kJ / 177 kcal

Grăsimi 16.5 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 3.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 136 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortillitas de calabacín

20 min

Arepas

50 min

Berenjenas confitadas

35 min

Pimientos al vapor al ajillo

3 h 35 min

Biscotti de pistachos y arándanos

1 h 30 min

Ensalada de patata y pepino

40 min

Tirabeques crujientes y picantes

15 min

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Puré rústico de patata y batata con romero

45 min

Huevos al vapor

15 min

Pasta con queso feta al horno

30 min

Verduras variadas marinadas

3 h 40 min

Afișare toate