Terrina z ziołową polentą

Terrina z ziołową polentą

3.6 7 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 50 min.
12 porcji

Ingrediente

Terrina
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 150 g pora w całości, tylko biała część
  • 500 g wody
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 120 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 150 g twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 czubate łyżeczki agaru
Ziołowa polenta
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 - 10 g bazylii, suszonej
  • 25 g masła
  • 150 g mąki kukurydzianej
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia formy

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 6.6 g
Calorii 765.8 kJ / 183 kcal
Grăsimi 10.6 g
Fibre 2.6 g
Carbohidrați 17.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate