Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes

Name: Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 80 g queijo parmesão; 2 dentes de alho; 30 g azeite; 300 g espinafres descongelados; 220 g corações de alcachofra em conserva; 200 g natas; 1 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 700 g coxas de frango s/ pele e s/ osso; 200 g cebola roxa; 3 dentes de alho; 15 g gengibre; 20 g salsa; 1 c. chá de paprika; 1 malagueta vermelha; Azeite

4.0 (3 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 15 min.

Timp total 55 min.

Mărime porție 6 doses

Ingrediente

80 g queijo parmesão
2 dentes de alho
30 g azeite
300 g espinafres descongelados, bem espremidos
220 g corações de alcachofra em conserva
200 g natas
1 c. chá de sal
1 pitada de pimenta

700 g coxas de frango s/ pele e s/ osso semicongeladas (3 horas) (12 unid. aprox.)
200 g cebola roxa cortada em pedaços
3 dentes de alho
15 g gengibre
20 g salsa
1 c. chá de paprika
1 malagueta vermelha
Azeite q.b. p/ fritar

Valori nutritive: per 1 dose
Calorii: 1717.3 kJ / 410.4 kcal
Proteine: 25.7 g
Carbohidrați: 12.5 g
Grăsimi: 30.5 g
Fibre: 4.1 g