Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

2.7 70 evaluare
Prep 40 min.
Total 3h
9 sztuk

Ingrediente

Gotowanie ziemniaków
  • 500 g wody
  • 600 - 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 3 cm kawałki
Nadzienie szpinakowe
  • 40 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 150 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki mąki pszennej
  • 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krokieciki ziemniaczane
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 jajka do panierowania
  • bułka tarta do panierowania
  • mąka pszenna do panierowania
  • olej do głębokiego smażenia

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 291.1 mg
Proteine 3.3 g
Calorii 650.7 kJ / 155.5 kcal
Grăsimi 9.5 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 15.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate