Couscous-Gemüse-Salat
TM6 TM5

Couscous-Gemüse-Salat

3.2 (116 ratings)

Ingrediente

  • 300 g Couscous
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft (10 g)
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 400 g Zucchini, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Paprika rosenscharf
  • 500 g Naturjoghurt
  • ½ Bund Schnittlauch (10 g), in Röllchen
  • 20 g Zitronensaft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
893 kJ / 213 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
3 g
Fibre
4.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate