Quiche ai peperoni e pomodori

Quiche ai peperoni e pomodori

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Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 fette

Ingrediente

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
15 - 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
200 g di scamorza dolce o affumicata, a pezzi
200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
10 pomodori ciliegino a metà
20 g di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 433.7 mg

Proteine 12.9 g

Calorii 1392.5 kJ / 332.8 kcal

Grăsimi 19.2 g

Fibre 7.1 g

Grăsimi saturate 10.7 g

Carbohidrați 31.9 g

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