Versiuni compatibile
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina di grano saraceno
- 4 g di sale
- semi misti, a piacere
- Valori nutritive
- per 800 g
- Calorii
- 7697 kJ / 1840 kcal
- Proteine
- 62 g
- Carbohidrați
- 312.5 g
- Grăsimi
- 46.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 30 g
- Sodiu
- 1582 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza napoletana
9 Std.
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min
Danubio salato
3h
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Impasto per pizza integrale
2hod.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Pizza Margherita
2hod.
Crescia al formaggio
3h 10 min
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Pita integrale
4h 30min