Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 carotte, coupée en morceaux (env. 100 g)
- 1 céleri branche, en morceaux (env. 50 g)
- 1 échalote, coupée en deux (env. 30 g)
- 250 g de riz risotto, tout type (ex. Arborio ou Carnaroli)
- 650 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
sau 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte - 300 g de tomates concassées en conserve
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 15 g de beurre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2241 kJ / 535 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Papet vaudois
55min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Pad Thai au poulet
20min
Quick Indian Butter Chicken
45min
One-Pot-Pasta au jambon
25 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Tarte flambée aux poireaux
40min
Émincé à la zurichoise
50 Min
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55min
Poulet stroganov
50 Min