Dispozitive și accesorii
Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
8 Portionen
Ingrediente
-
Karotten in Stücken300 g
-
Wasser400 g
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Salz2 TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken (1-1,5 cm)300 g
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grüne Bohnen, frisch in Stücken (2-3 cm)300 g
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grüne Erbsen, gefroren150 g
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Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen gewürfelt (1-1.5 cm)350 g
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
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Eisbergsalat einzelne Blätter250 g
-
Rahm150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst (1 Zitrone)20 g
-
Kräutermischung, frisch (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Dill)10 - 15 g
-
Sojabohnensprossen, frisch (opțional)100 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portionen
Proteine
15 g
Calorii
801 kJ /
192 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
4.1 g
Carbohidrați
15 g
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