Torta salata alle verdure

3.6 11 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
8 pezzi

Ingrediente

Impasto
  • 175 g di farina bigia un po' di più per stendere
    180 g di farina bianca, un po' di più per stendere
  • 80 g di burro a pezzi (2 cm)
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
Preparazione verdure e completamento
  • 500 - 600 g di verdure miste (ad es. cipolle, porri, carote, zucchine, sedano, coste, spinaci, zucca, broccoli), a pezzi (2 cm)
  • 1 - 2 spicchi di aglio (opțional)
  • 100 g di formaggio Gruviera (opțional) tritato o grattugiato (vedi consiglio)
    100 g di formaggio, tritato o grattugiato (vedi consiglio)
  • 1 uovo
  • 150 g di latte
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 125 g di panna intera

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 399 mg
Proteine 9 g
Calorii 1195 kJ / 286 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate