Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de légumes variés (p.ex. carottes, céleri, patate douce, petits pois, chou-fleur, brocoli), éventuellement en morceaux (voir conseil)
- 600 g de pommes de terre à chair farineuse en tranches (5 mm), épluchées
- 1 - 1 ¼ c. à café de sel
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1099 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 4.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de pommes de terre
1j 10 menit
Gratin dauphinois
50min
Aubergines vapeur et riz
1h
Riz à la tomate
30 min.
Haricots verts aux tomates et au persil
55min
Bolognaise aux lentilles vertes
40 min
Flan au brocoli
1h 20min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Légumes sautés
10 min.
Riz Pilaf
40 min
Knöpflis
50min
Artichauts à la romaine
50min