Sari la conținutul principal Căutare
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
3.3 3 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
490 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ajvar (capsicum and eggplant dip)
  • red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
    2
  • eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • garlic clove
    1
  • fresh red chilli deseeded if preferred
    1
  • pitted Kalamata olives
    6
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • sea salt
    2 pinches
  • ground smoked paprika
    2 pinches
  • lemon juice
    20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 490 g

Sodiu 403.9 mg
Proteine 9.9 g
Calorii 2655.9 kJ / 634.8 kcal
Grăsimi 44 g
Fibre 24.4 g
Grăsimi saturate 6.4 g
Carbohidrați 58.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza Oven 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed pork buns (baozi)

4.6(78)

2h 30 min.

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(350)

24h 10 min.

Mini pad Thai frittatas

4.1(43)

40 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(109)

1h 5 min.

Hazelnut crunch bliss balls

4.5(51)

40 min.

Vanilla protein balls

4.4(74)

20 min.

Macadamia protein balls with coconut butter

4.5(220)

40 min.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.8(8)

5 min.

ABC muffins

4.1(104)

40 min.

Mini chicken kyivs

4.8(219)

45 min.

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

4.9(21)

30 min.

Tuatua fritters

4.9(8)

45 min.

 Afișare toate