Sari la conținutul principal Căutare
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
3.3 3 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
490 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ajvar (capsicum and eggplant dip)
  • red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
    2
  • eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • garlic clove
    1
  • fresh red chilli deseeded if preferred
    1
  • pitted Kalamata olives
    6
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • sea salt
    2 pinches
  • ground smoked paprika
    2 pinches
  • lemon juice
    20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 490 g

Sodiu 403.9 mg
Proteine 9.9 g
Calorii 2655.9 kJ / 634.8 kcal
Grăsimi 44 g
Fibre 24.4 g
Grăsimi saturate 6.4 g
Carbohidrați 58.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza Oven 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini chicken pies

4.7(159)

1h 20 min.

Keftethes (Greek meatballs)

4.7(86)

40 min.

Party popcorn

4.3(7)

1h

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

4.5(176)

1h 10 min.

Smoked salmon terrine

4.9(8)

24h 25 min.

Prawn dumplings (xia jiao)

4.7(31)

1h 15 min.

Homemade nacho chips with cheese sauce

4.1(22)

4h 15 min.

Buckwheat and date bliss balls

4.4(36)

24h 20 min.

Ricotta and polenta chips

4.1(21)

2h 20 min.

Puffed quinoa, almond and honey bars

3.7(3)

3h 10 min.

Chocolate and peanut protein bombs

5.0(2)

50 min.

Cheeseburger sliders

4.8(4)

2h 40 min.

 Afișare toate