Broccoli Stem Slaw

Broccoli Stem Slaw

5.0 6 ratings
Prep 15 min.
Total 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • broccoli stems, peeled (see Tip)
    10 oz
  • Gala apple cored, peeled, quartered
    4 oz
  • rainbow carrots halved
    12 oz
    12 oz carrots, halved
  • fresh parsley, leaves only
    ½ oz
    ½ oz fresh cilantro, leaves only
  • mayonnaise
    8 oz
  • apple cider vinegar
    1 oz
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • honey
    1 - 2 tbsp
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • sliced almonds (opțional)
    1 oz

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 223.2 mg
Proteine 6.3 g
Calorii 1082.5 kJ / 258.7 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 5.1 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Carbohidrați 16.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate