Colcannon
TM6 TM5 TM31

Colcannon

4.0 (55 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g leeks, cut in pieces (3 cm)
  • 250 g savoy cabbage, cut in pieces (3 cm)
  • 1000 g water
  • 2 tsp fine sea salt
  • 500 g floury potatoes (e.g Maris Piper, Desiree and King Edward), peeled, diced (1 cm)
  • 150 g milk
  • 50 g unsalted butter, diced
  • ¼ tsp ground nutmeg (opțional)
  • ¼ tsp ground black pepper, or to taste

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1109.2 kJ / 265.1 kcal
Proteine
6.1 g
Carbohidrați
36.6 g
Grăsimi
11.8 g
Grăsimi saturate
7.2 g
Fibre
5.9 g
Sodiu
1008.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate