Colcannon

Colcannon

3.9 62 evaluări
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • leeks cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • savoy cabbage cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • floury potatoes (e.g Maris Piper, Desiree and King Edward), peeled, diced (1 cm)
    500 g
  • milk
    150 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • ground nutmeg (opțional)
    ¼ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1008.6 mg
Proteine 6.1 g
Calorii 1109.2 kJ / 265.1 kcal
Grăsimi 11.8 g
Fibre 5.9 g
Grăsimi saturate 7.2 g
Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate