Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

3.9 53 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 Portionen

Ingrediente

Petersilie abgezupft
10 g
Hackfleisch, gemischt
300 g
Ei
1
Tomatenmark
20 g
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
40 g
Senf
20 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
500 g
Blumenkohlröschen (2 cm)
650 g
Nudeln (z. B. Spirelli)
300 g
Mandeln, blanchiert
50 g
Parmesan in Stücken
40 g
Knoblauchzehe
1
gegrillte Paprika aus dem Glas, abgetropft, in Stücken
230 g
Olivenöl
20 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Cherry-Tomaten halbiert
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 718 mg

Proteine 19 g

Calorii 1592 kJ / 381 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Neues vom Blumenkohl 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quinoa-Bowl

1hod.

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

1hod. 10min.

Geflügelleber-Pastete

1hod. 10min.

Antipasti-Fenchel

25min.

Kokos-Kohl-Suppe

35min.

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

30min.

Balsamico-Weizen-Salat

35min.

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1hod.

Nizza-Salat

40min.

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1hod.

Steirischer Rindfleischsalat

1hod.

Paprika in Essig-Öl-Marinade

1hod. 10min.

Afișare toate