Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 550 - 600 g Weißkraut (es werden 500 g ohne Strunk benötigt)
- 200 g Karotten, geschält, ohne Karottengrün
- 10 g Zucker
- 3 cm frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Zwiebel á ca. 100 g
- Valori nutritive
- per 100 Gramm
- Calorii
- 228 kJ / 54 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 0 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 591 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrittata aus dem Eier-Pochierer
35 Min
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Nockerl / Spätzle
20 Min
Paradeiskraut
35 Min
Erdäpfelknödel
1 Std. 10 Min
Kürbisspätzle (Österreich)
1 Std.
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 Min
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72 godz. 45 min
Gemüsetatar rot-grün
15 Min
Sellerie mit Brot-Crumble
50 Min
Maronipressknödel
1 godz. 50 min
Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet
3 Std.