
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de poivrons verts en fines lamelles (env. 1 poivron)
- 75 g de poivrons rouges en fines lamelles (env. ½ poivron)
- 250 g de champignons de Paris, frais émincés
- 120 g de carottes en julienne
- 120 g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- 800 g d'eau
- 10 g de sel
- 350 g de riz
- 1 petit morceau de gingembre, frais pelé (1-2 cm)
- 1 céleri branche en morceaux
- 70 g de bacon, tout type en lanières
- 200 g d'oignons coupés en deux et finement tranchés
- 200 g de pousses de soja, en conserve
- 100 g de sauce de soja
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de paprika doux
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 463 kcal / 1935 kJ
- Proteine
- 10.99 g
- Grăsimi
- 23.56 g
- Carbohidrați
- 51.82 g
- Fibre
- 9.33 g