Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ραγού λαχανικών
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
sau ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1200 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1713 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Sodiu
- 749 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΚριθαρότο με θαλασσινά
Nu există evaluări
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 godz. 15 min
Λαζάνια
2 godz. 30 min
Αφέλια
5 godz.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Nu există evaluări
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Παστίτσιο
2 godz. 30 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min