Döner kebab di carne di manzo

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Prep 5 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

180 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
100 g di yogurt greco
2 cucchiaini di paprica, affumicata
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
¼ di cucchiaino di semi di cumino
¼ di cucchiaino di coriandolo, in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di carne trita di manzo frescha, dal banco, preferibilmente senza tendini

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1001.8 mg

Proteine 33.1 g

Calorii 2052.2 kJ / 490.5 kcal

Grăsimi 35.3 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 13.4 g

Carbohidrați 8.6 g

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