Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 3 spicchi di aglio
- 4 cucchiai di burro chiarificato
- 800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di farina
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 160 g di bacon a fette (2 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 chiodo di garofano
- 1 rametto rosmarino fresco
- 500 g vino rosso
- 230 g di funghi champignon
- 150 g di cipolline sott'aceto
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2654 kJ / 635 kcal
- Proteine
- 54 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 32 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Indian Butter Chicken veloce
45 Min
Tortillas Tex Mex con carne di maiale
1 godz. 20 min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Riso casimiro
45 Min
Pollo al curry
35min
Polpette di carne in salsa di funghi
35min
Petto di pollo al Metaxa
1h
Hot dog alla griglia
Nu există evaluări
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 Min
Pulled pork alle mele
8h 20 min
Spezzatino di manzo
1 Std. 50 Min