Sari la conținutul principal Căutare
Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona
4.5 2 ratings
Prep 30 min.
Total 2h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 3 spicchi di aglio
  • 4 cucchiai di burro chiarificato
  • 800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato
  • 30 g di farina
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 160 g di bacon a fette (2 cm)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 chiodo di garofano
  • 1 rametto rosmarino fresco
  • 500 g vino rosso
  • 230 g di funghi champignon
  • 150 g di cipolline sott'aceto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 54 g
Calorii 2654 kJ / 635 kcal
Grăsimi 32 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petto di pollo e zucchine

4.0(45)

50 min.

Indian Butter Chicken veloce

4.5(21)

45 min.

Pollo con asparagi e riso

5.0(5)

45 min.

Pollo al forno con verdure e patate

4.0(1)

1h 15 min.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

4.5(2)

1h 10 min.

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.9(39)

1h 15 min.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

4.0(1)

50 min.

Ramen al curry rosso con pollo

4.3(6)

40 min.

Low Meat Peperoni ripieni messicani

4.0(1)

45 min.

Low Meat Lasagna

5.0(1)

2h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nu există evaluări

Rösti con zucca al forno

Nu există evaluări

 Afișare toate