Sari la conținutul principal Căutare
Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona
4.5 2 ratings
Prep 30 min.
Total 2h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 3 spicchi di aglio
  • 4 cucchiai di burro chiarificato
  • 800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato
  • 30 g di farina
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 160 g di bacon a fette (2 cm)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 chiodo di garofano
  • 1 rametto rosmarino fresco
  • 500 g vino rosso
  • 230 g di funghi champignon
  • 150 g di cipolline sott'aceto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 54 g
Calorii 2654 kJ / 635 kcal
Grăsimi 32 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vitello tonnato

5.0(95)

2 godz. 45 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

4.1(62)

45 min

Pollo al miele e lime con riso

4.2(27)

40 min

Cordon bleu

4.8(33)

30 min

Petti di pollo alla pizzaiola

4.3(24)

55 min

Ramen al curry rosso con pollo

5.0(2)

40 min

Zuppa Ramen Tantanmen

5.0(1)

45 min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Brak ocen

Low Meat Peperoni ripieni messicani

4.0(1)

45 min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1.0(1)

1 godz.

Low Meat Lasagna

5.0(1)

2 godz.

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Brak ocen

 Afișare toate