Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

4.7 75 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Cheddar in Stücken (3 cm)
100 g
Pouletbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)
4
Salz
5 TL
Pfeffer, gemahlen
2 TL
Paprika edelsüss
3 TL
Cayennepfeffer, gemahlen (opțional)
1 TL
rote Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
180 g
grüne Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Brandy (Metaxa)
100 g
100 g Apfelsaft
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL
Wasser
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g
Rahm
80 g
Tomatenpüree
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Sodiu 3567 mg

Proteine 58 g

Calorii 3233 kJ / 773 kcal

Grăsimi 47 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 23 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tex-Mex Burger

4h 25 min.

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 min.

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30 min.

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min.

Kürbis-Blechrösti

1h 30 min.

Plain in Pigna

1h 20 min.

Dinkel-Pouletsalat

45 min.

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min.

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min.

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 min.

Afișare toate