Steamed Vegetables with Kefir Dressing
TM6 TM5

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

5.0 (6 ratings)

Ingrediente

Kefir Parsley Dressing

  • 1 garlic clove
  • 3 sprigs parsley leaves
  • 3 oz ripe avocado, cut into pieces
  • 5 oz kefir
  • 2 oz extra virgin olive oil
  • 1 oz freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
  • sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Steamed Vegetables

  • 20 oz water
  • 16 oz cauliflower, broken into florets
  • 12 oz baby rainbow carrots, cut in half lengthwise
  • 7 oz fresh green beans, trimmed
  • micro herbs, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1098.3 kJ / 262.5 kcal
Proteine
5.6 g
Carbohidrați
21.6 g
Grăsimi
19 g
Grăsimi saturate
3.6 g
Fibre
7.5 g
Sodiu
120.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate