Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

250 grame

Ingrediente

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 grame

Proteine 4.9 g

Calorii 4917 kJ / 1195 kcal

Grăsimi 129 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sushi 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

1h 30 min.

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

40 min.

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2h 15 min.

Ketchup

Ketchup

1h 15 min.

Pesto de busuioc

Pesto de busuioc

10 min.

Sos cu usturoi și pătrunjel

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 min.

Tzatziki

Tzatziki

20 min.

Obatzter (cremă de brânză)

Obatzter (cremă de brânză)

10 min.

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 min.

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360h

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

Nu există evaluări

Salsa verde

Salsa verde

Nu există evaluări

Afișare toate