Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

250 grame

Ingrediente

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 grame

Proteine 4.9 g

Calorii 4917 kJ / 1195 kcal

Grăsimi 129 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sushi 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ketchup

1h 15 min.

Castraveți picanți murați

Nu există evaluări

Sos de legume pentru paste

40 min.

Humus din conopidă coaptă

Nu există evaluări

Pastă de roșii cu boia afumată

Nu există evaluări

Pastă de caju cu verdețuri

10 min.

Sos de roșii

40 min.

Unt cu lămâie și capere

Nu există evaluări

Unt cu usturoi și verdețuri

1h 10 min.

Marinadă cu ierburi aromate și usturoi

Nu există evaluări

Mix condimente Santa Maria

Nu există evaluări

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

Nu există evaluări

Afișare toate