Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

250 grame

Ingrediente

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 grame

Proteine 4.9 g

Calorii 4917 kJ / 1195 kcal

Grăsimi 129 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sushi 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos napolitan

1ч.

Cremă de brânză cu ridichi

5 мин.

Jeleu de chilli

Няма оценки

Dulceață de ardei iuți

35 мин.

Sos de piper

30 мин.

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 мин.

Sos bearnez

15 мин.

Unt din nuci

25 мин.

Varză murată

168ч. 35 мин.

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Няма оценки

Brinjal (vinete murate)

Няма оценки

Piccalilli

Няма оценки

Afișare toate