Maioneză japoneză (tip Kewpie)
TM5 TM6

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 2 linguri oțet din cidru de mere
  • 2 linguri fond (lichid) dashi
  • 120 g ulei din sâmburi de struguri
  • 1 linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1 gălbenuș, foarte proaspăt, de la un ou mare

Valori nutritive
per 250 grame
Calorii
4917 kJ / 1195 kcal
Proteine
4.9 g
Carbohidrați
3 g
Grăsimi
129 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate