Sari la conținutul principal Căutare
Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)
5.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 15 min.
250 grame
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 grame

Proteine 4.9 g
Calorii 4917 kJ / 1195 kcal
Grăsimi 129 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sushi 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ketchup

4.8(82)

1h 15 min.

Hummus

4.6(34)

10 min.

Ragù de carne alla bolognese

4.6(92)

1h 15 min.

Guacamole

4.8(104)

5 min.

Maioneză

4.5(162)

5 min.

Sos béchamel

4.8(21)

15 min.

Sos de roșii

5.0(30)

40 min.

Pesto

5.0(51)

10 min.

Tzatziki

4.7(51)

20 min.

Humus

4.4(20)

5 min.

Pate de ciuperci

4.1(27)

1h 30 min.

Sos de ciuperci

4.1(16)

20 min.

 Afișare toate