Chucrute - TM5

Chucrute - TM5

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 48h 30 min.

700 g

Ingrediente

couve-lombarda s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
500 g
cenoura
200 g
açúcar
1 c. sopa de
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
3 cm
alho
2 dentes de
água
1000 g
sal
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 1153.3 mg

Proteine 1.8 g

Calorii 172.4 kJ / 41.2 kcal

Grăsimi 0.2 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 9.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saladas com um toque probiótico 8 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Batatas "fritas" saudáveis

40 min.

Cuscuz com legumes

15 min.

Arroz selvagem com curgete e alho-francês

40 min.

Esparregado de feijão-verde

45 min.

Tagliatelle de cenouras e curgetes

35 min.

Salada de batata com legumes fermentados

93h

Legumes a vapor com molho de tomate

30 min.

Puré de batata e legumes

40 min.

Gremolata de feijão-verde

30 min.

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1h 55 min.

Cogumelos Portobello recheados

45 min.

Açorda de tomate

20 min.

Afișare toate