Dispozitive și accesorii
Cannelloni sauce bolognaise
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
90 g de champignons de Paris frais en morceaux
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350 g de viande de bœuf hachée
-
1 gousse d'ail hachée
-
4 feuilles de basilic frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de vin rouge
-
200 g de coulis de tomates
-
20 g de beurre
-
20 g de farine de blé semi-complet
-
200 g de lait
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
8 cannelloni à garnir
-
10 g de parmesan râpé
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
125 mg
Proteine
24 g
Calorii
2000.9 kJ /
478.2 kcal
Grăsimi
23.9 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
8.7 g
Carbohidrați
36.4 g
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