Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8 16 ratings

Prep 30 min.

Total 4h 30 min.

4 doses

Ingrediente

grãos de café
10 g
10 g café moído
açúcar amarelo
5 c. chá de
5 c. chá de açúcar
pimenta preta em grão
1 c. chá de
sal
2 ½ c. chá de
paprika
2 c. chá de
alho em pó
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ fritar
60 g
vinagre balsâmico
60 g
bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
2
frutos silvestres congelados
100 g
mostarda
1 c. chá de
mistura de alfaces
200 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
flocos de sal marinho
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1788.8 mg

Proteine 25.3 g

Calorii 2208 kJ / 527.7 kcal

Grăsimi 40.4 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 17.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Movember 5 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

1h

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 min.

Tabule com bulgur

30 min.

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 min.

Mexilhões com bloody Mary

30 min.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 min.

Cogumelos recheados

40 min.

Nachos sem glúten com guacamole

35 min.

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Nu există evaluări

Caracóis com pesto de noz e pinhão

50 min.

Wrap integral com sobras de peru e beringela

Nu există evaluări

Afișare toate