Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4.9 7 ratings

Prep 40 min.

Total 4h

8 doses

Ingrediente

Borrego e especiarias

salsa só as folhas
5 g
alho
6 dentes de
ras el hanout (ver dica)
5 c. sopa de
casca de limão
2 tiras de
sal
2 c. chá de
azeite
60 g
perna de borrego s/ osso (1500-2000 g aprox.)
1

Molho de iogurte

hortelã só as folhas
10 g
iogurte grego s/ açúcar
340 g
ras el hanout
1 - 2 c. chá de
mel
60 g

Cuscuz

cuscuz
395 g
casca de limão
4 tiras de
hortelã só as folhas
10 g
caldo de galinha líquido
510 g
concentrado de tomate
20 g
cominhos em pó
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitadas de
pinhão torrado
60 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1366.7 mg

Proteine 86.2 g

Calorii 5126.8 kJ / 1225.3 kcal

Grăsimi 71.8 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 26.2 g

Carbohidrați 54.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Frango com quiabo

50 min.

Massa com frango no forno

1h

Vitela com molho de laranja

40 min.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 min.

Hambúrgueres de frango

1h

Favada

55 min.

Boeuf bourguignon

1h 45 min.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7h

Rolo de peru com cogumelos

50 min.

Porco agridoce com legumes

1h 20 min.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1h

Afișare toate